Đi một vòng thế giới xem đâu là những loại trà nổi tiếng của các quốc gia nhé!

Đăng bởi Dormih • Tea Times vào lúc 17/07/2019

Trà là một loại thức uống phổ biến trên toàn thế giới. Mỗi quốc gia đều có phong cách trà đạo cũng như các loại trà nổi tiếng khác nhau, đại diện cho nét văn hóa ẩm thực tinh tế, làm nên bức tranh đầy màu sắc. Cùng khám phá những loại trà nổi tiếng thơm ngon và đặc sản của các quốc gia trên thế giới nào!

1. Trung Quốc – Trà Ô Long Thanh Vị

Nhắc đến thưởng thức trà đạo thì Trung Quốc sở hữu cả một nền văn hóa đồ sộ về loại thức uống phổ biến này. Từ thời phong kiến, các bậc vua chúa Trung Quốc đã có thú vui thưởng trà, làm thơ và dạo hoa viên. Đây được xem là cách giải trí tao nhã của những bậc quan tướng hoặc giới thượng lưu, khá giả thời bấy giờ. Trà dâng vua thường được các tì nữ ướp trong búp sen để hứng những giọt sương mai trong lành nhất, thoang thoảng hương thêm dịu nhẹ của sen tươi và pha chế thành những ly trà tuyệt hảo, với vị thanh mát.

Nổi tiếng nhất trong các loại trà của người Trung Quốc phải nhắc đến trà Ô Long. Để chế biến được loại trà này, người ta phải chọn lựa kĩ những búp trà tốt nhất và phơi khô tự nhiên dưới ánh nắng mặt trời ban sớm để đón được nhưng tinh túy đất trời. Lá trà đạt độ chuẩn khi xoắn lại và có hương thơm nhẹ nhàng. Trà Ô Long có nhiều loại khác nhau và là một trong những loại trà đắt nhất thế giới bởi hương vị tuyệt hảo của nó đem lại.

Trà Ô Long được định hình thành những viên tròn, nhỏ, và đã được ủ cho lên men 30% nên khi pha, trà có mùi thơm ngọt, nước hơi vàng, vị thanh, ngọt hậu, không còn cái chát đượm như những loại trà khác. Trà Ô Long ngon có các viên trà tròn, mịn, ít trơ cọng, có màu xanh. Các viên trà tròn đều, không có hoặc ít có vụn.

Trà Ô Long có rất nhiều tác dụng tốt cho sức khoẻ như: giúp giảm cân, tăng cường trao đổi chất, giảm cholesterol, giúp làm đẹp da, đẹp tóc, ngăn ngừa loãng xương, giúp răng chắc khoẻ…

Gợi ý một số loại trà nhúng túi lọc Ô-long nổi tiếng cho bạn:

 

2. Ấn Độ – Trà Darjeeling Lừng Danh Thế Giới

Darjeeling Tea là loại trà đen được thu hoạch từ dưới chân núi của dãy Himalaya, trồng ở quận Darjeeling, quận Kalimpong ở Tây Bengal, Ấn Độ, với hương vị tinh tế và độc đáo giống như loại nho Muscatel. Nó được chế biến như trà đen, xanh, trắng và trà ô long. Khi được ủ đúng cách, nó mang lại một truyền dịch mỏng, màu sáng với hương hoa. Trà Darjeeling có nguồn gốc từ thị trấn Darjeeling nằm dưới chân núi của dãy Himalaya ở đông bắc Ấn Độ. Được biết đến như là “champagne của trà”, thời gian thu hoạch chỉ kéo dài từ tháng 4 đến tháng 10 hàng năm.

Chính độ cao, khí hậu và chất đất của những đồn điền trồng trà Darjeeling đã tạo ra một vị trà đặc trưng khó kiếm. Để có những túi trà Darjeeling, người hái trà phải hái những búp trà non vào mùa xuân hoặc hè. Loại trà đen Darjeeling được coi như vua trà trong các loại trà đen bởi chất lượng của nó. Những người dân trong vùng cũng không quan tâm lắm đến việc tăng sản lượng mà họ chú trọng nhiều hơn đến chất lượng của từng gram trà đưa ra thị trường. Có lẽ bởi vậy mà mỗi kilogram trà Darjeeling có giá tới 8 triệu. Những người sành sỏi về trà thường đánh giá Darjeeling là loại trà yêu thích của họ.

Gợi ý một số loại trà nhúng túi lọc Darjeeling nổi tiếng cho bạn:

 

3. Nhật Bản – Thanh Mát Với Hương Vị Trà Xanh Matcha

Chút đăng đắng và hương thơm dịu nhẹ của matcha chính là loại trà biểu tượng cho đất nước mặt trời mọc. Nhật Bản sở hữu phong cách thưởng thức trà đạo đầy tinh tế, mang nét duy thẩm mĩ trong đời sống tinh thần của người Nhật Bản. Người Nhật xem pha chế và thưởng thức trà là một bộ môn nghệ thuật mang giá trị văn hóa.

Matcha là loại bột trà xanh thường được dùng trong các buổi trà đạo trịnh trọng. Matcha có màu xanh lá tươi sáng, dễ hòa tan trong nước, hương vị tinh tế, nhẹ nhàng vị chát và ngọt. 

Nguyên liệu để làm Matcha là Tencha. Khi mầm mới của cây trà mọc được 2, 3 lá, thì sẽ được che chắn khỏi ánh mặt trời với rơm rạ, lau sậy trong khoảng 2~3 tuần. Khi chế biến Tencha, lá trà được đem đi hấp và sấy nhưng không cuộn lá trà như những trà xanh khác. Trong quá trình sấy, lá trà được loại bỏ hết gân và cuống, và nghiền trong cối đá granite, cho ra loại bột siêu mịn. 

Hàm lượng L-theanine cao, nhờ phương pháp che chắn lá trà khỏi ánh mặt trời. Các axit amin trong hàm lượng L-theanine cải thiện trí nhớ, tập trung cao độ, tinh thần sảng khoái, thoải mái. Chứa Catechin và EGCG cao chống oxi hóa, ung thư, lão hóa, giúp trẻ hóa làn da… 

 

4. Vương Quốc Anh – Sang Trọng Với Trà Early Grey

Early Grey là một trong những loại trà được ưa chuộng nhất tại Anh và nổi tiếng trên toàn thế giới. Phong tục trà chiều thưởng thức  cùng bánh ngọt đã làm nên bản sắc văn hóa ẩm thực đầy tinh tế của người Anh. Trước đây, tiệc trà chiều chỉ dành riêng cho giới quý tộc Anh nhưng với mức độ ảnh hưởng của nét văn hóa độc đáo này, nó đã lan rộng ra nhiều quốc gia trên thế giới, trong đó có Việt Nam.

Trà Bá Tước (hay còn gọi là Earl Grey) mang đến một hương vị đặc biệt của tinh dầu cam Bergamot, được tẩm ướp trong từng lá trà. Hương vị độc đáo đó không chỉ mang lại khoảng thời gian thưởng trà đầy lý tưởng, mà còn làm dịu sự căng thẳng và cảm giác lo âu. Hiện nay, trà Bá Tước được tinh chế từ nhiều loại lá trà khác nhau, nên hương vị cũng sẽ thay đổi.

Nói về Bergamot thì đây là loại cây lai giữa cam và quýt vì thế nên có các múi nhỏ màu vàng xanh. Nó được xuất hiện ở quần đảo Canaria, thuộc Tây Ban Nha, nhưng phát triển mạnh ở Sicilia – hòn đảo lớn nhất ở Địa Trung Hải. Ở Ý, loại cây Bergamot đã được trồng từ lâu và thành phố Bergamot là nơi đầu tiên quả Bergamot được bày bán. Nhưng có lẽ mọi người sẽ ít biết đến Bergamot nếu người Anh không thêm nó vào trà.

Bergamot có công dụng giúp xua tan mọi căng thẳng và trấn tĩnh, an thần, rất hiệu quả trong việc hỗ trợ tiêu hóa ,có tác dụng giảm stress. Nó là một trong những loại tinh dầu có giá trị quý giá nhất giúp lấy lại sự cân bằng cho tinh thần và sức khỏe.

 

5. Morocco – Hương Vị Mát Lạnh Đặc Trưng Từ Trà Bạc Hà

Trà bạc hà được mệnh danh là quốc hồn quốc túy của người Morocco và trở thành biểu tượng của các bệnh viện tại quốc gia này. Trước đây, trà bạc hà được xem như thức uống xa xỉ cho giới quý tộc. Tuy nhiên, trà bạc hà đã trở nên nổi tiếng trên toàn thế giới bởi hương vị the mát đặc trưng từ những lá bạc hà tươi của vùng đất Morocco.

Người Marốc ưa chuộng món trà bạc hà, họ coi trà bạc hà là đồ uống có tính nghi lễ thể hiện sự mến khách. Nó được pha từ lá chè xanh (thường là loại chè gunpowder) và lá bạc hà, có kèm theo rất nhiều đường và được uống rất nóng. ại Marốc, trà bạc hà là đồ uống dân tộc. Người Maroc cũng uống mọi lúc và mọi dịp: khi ký kết hợp đồng, đón khách, ăn xong, hoặc đơn giản để giải khát. Phong tục này có từ giữa thế kỷ 18 khi những chuyến hàng của người Anh cập cảng Maroc.

Ngoài việc giúp tiêu hoá các món ăn có nhiều chất béo và nhiều gia vị, người ta còn gán cho Trà bạc hà nhiều công dụng khác như làm giảm sự lo lắng, chăm sóc giấc ngủ, kích thích các giác quan, làm dịu bớt những nỗi đau của tuổi già... Trà được uống ở mọi nơi, mọi lúc và trong tất cả các tầng lớp xã hội.

Gợi ý một số loại trà nhúng túi lọc hương Bạc Hà nổi tiếng cho bạn:

 

6. Trà Thái Nguyên – Nét Nhẹ Nhàng Của Trà Việt

Những cây chè được trồng trên các vùng cao nguyên Việt Nam hấp thụ nguồn dưỡng chất từ đất đỏ màu mỡ và đón nhận những giọt sương trong lành nhất vào buổi sáng. Những búp trà ngon nhất được người nông dân hái về, qua quá trình chế biến cẩn thận và tỉ mỉ, cho ra đời hương vị trà Thái Nguyên thanh mát, hương thơm dịu nhẹ và có chút vị đăng đắng tự nhiên. Trà Thái Nguyên rất được ưa chuộng bởi mùi vị tuyệt hảo của nó. Trà Thái Nguyên của Việt Nam cũng được xuất khẩu đến nhiều quốc gia và trở thành thức uống yêu thích của người sành thưởng thức.

Trà xanh Thái Nguyên là thức uống được nhiều người yêu thích dùng hàng ngày. Đã có nhiều bài viết chia sẻ các kiến thức trên báo, mạng thông tin xã hội, các website về sức khỏe, gia đình,…đã đề cập rất nhiều những lợi ích mà trà có thể mang đến cho bạn. Với những câu hỏi: lợi ích của trà xanh với sức khỏe như thế nào? Cách uống trà xanh tốt nhất cho bạn? Trà xanh thực phẩm giúp phòng ngừa một số bệnh, giúp làm đẹp ,…có rất nhiều lí do để bạn chọn trà xanh để uống hàng ngày

Theo nghiên cứu của nhiều chuyên gia trên thế giới trà được coi là loại thảo dược có nhiều tác dụng tốt với sức khỏe con người. Mỗi ngày uống từ 2-3 ly trà xanh Thái Nguyên chúng sẽ giúp bạn nâng cao sức đề kháng cho cơ thể, tăng cường sinh lực mà còn phòng chống một số bệnh tật. Uống trà giúp cơ thể bạn đào thải chất độc, lợi tiểu, giảm huyết áp, giảm stress, chống lão hóa, giảm cân,…Khác với các loại thảo dược khác cây trà xanh không khan hiếm rất dễ trồng và dễ mua. Và chúng không phải là cây thuốc đặc trị để chữa bệnh mà giúp cơ thể ngăn ngừa, phòng chống, giảm thiểu nguy cơ mắc bệnh.

Gợi ý một số loại trà nhúng túi ltrà xanh nổi tiếng cho bạn:

Cảm ơn mọi người đã đọc bài viết, mong rằng bài viết này sẽ mang đến những thông tin thú vị và có ích 

VIẾT BÌNH LUẬN CỦA BẠN:
popup

Số lượng:

Tổng tiền:

Xin chào
close nav